Er zijn van die dagen waarop je lichaam zachtjes fluistert: “Neem het even rustig aan.” Je buik voelt zwaarder, je energie zakt net iets sneller weg en je behoefte aan warmte stijgt plots naar standje winterslaap. Tijdens je menstruatie is dat helemaal niet gek. Je lichaam is namelijk keihard aan het werk. En juist in deze fase kun je met eten zóveel vriendelijkheid teruggeven.
Vandaag duiken we daarom de keuken in voor een winterse bowl die voelt als een warm dekentje: kaneel-cacao havermout met gestoofde peer. Comfortfood, maar dan met ingrediënten die écht iets doen voor je menstruatieklachten.
Waarom eten invloed heeft op je cyclus
In de menstruatiefase draait je lijf vooral op rust, herstel en zachte energie. Gerechten met warme specerijen en complexe koolhydraten helpen je bloedsuikerspiegel stabiel te houden, wat kan schelen in vermoeidheid en stemmingswisselingen. Ondertussen dragen magnesiumrijke producten zoals cacao en havermout bij aan ontspanning van spieren… en ja, dat kan dus verlichting geven bij krampen.
Peer en kaneel zijn lekker zacht voor je spijsvertering, en de combinatie van vezels en natuurlijke suikers geeft je energie zonder piek. Het is winterproof comfort, maar met een doel.
Recept: Winterse Kaneel-Cacao Havermout met Stoofpeertjes
Voor 1 grote, troostrijke kom
Ingrediënten
- 60 g havermout
- 250 ml haverdrink (of andere plantaardige melk)
- 1 rijpe peer, in dunne plakjes
- 1 theelepel kaneel
- 1 eetlepel rauwe cacao (liefst ongezoet)
- 1 theelepel ahornsiroop of honing
- 1 theelepel lijnzaad of chiazaad
- Snufje zout
- Optioneel: een paar walnoten of amandelen voor extra magnesium en crunch
Bereiding
- Breng de plantaardige melk zachtjes aan de kook met een snufje zout, de kaneel en de cacao. Roer goed zodat er geen klontjes cacao achterblijven.
- Voeg de havermout toe en laat 5–7 minuten zacht pruttelen tot een romige pap ontstaat.
- Ondertussen verwarm je in een klein pannetje een scheutje water met de plakjes peer en een theelepel ahornsiroop. Laat ze 3–5 minuten zacht stoven tot ze glanzen en een beetje karameliseren.
- Schep de havermout in een kom, leg de gestoofde peer erop en maak af met lijnzaad en eventueel wat noten.
De invloed van ingredienten op je lichaam
- Havermout: complexere koolhydraten → stabielere energie en minder dipjes.
- Cacao: bevat magnesium → kan helpen je baarmoederspier te ontspannen.
- Kaneel: verwarmend en mogelijk ontstekingsremmend.
- Peer: licht verteerbaar en zacht bij buikpijn.
- Lijnzaad: ondersteunt spijsvertering én hormoonhuishouding.
Hoe je dit gerecht perfect maakt voor jouw cyclusdag
Voel je je wat flauwtjes? Voeg een eetlepel pindakaas of tahin toe voor extra eiwitten en gezonde vetten.
Heb je juist behoefte aan iets fris? Schep er een lepeltje granaatappelpitjes bij zit bomvol antioxidanten én staat prachtig op de winterse bowl.
Moet je snel de deur uit? Maak de havermout een avond ervoor en warm het ochtends op. Je lichaam zal je dankbaar zijn.
